Thạch đu đủ nước cốt dừa thơm ngon bắt mắt

by Lê Thu Thủy June 30, 2015 at 7:43 am
Comments Off on Thạch đu đủ nước cốt dừa thơm ngon bắt mắt

Báo gia đình giới thiệu cho các mẹ có thể tự tay chế biến món thạch đu đủ nước cốt dừa cho bé, thay vì mua những loại thạch không đảm bảo ngoài hàng.

Thạch đu đủ nước cốt dừa rất dễ làm, lại thơm ngon bắt mắt. Đây cũng là chiêu hay của mẹ để dụ bé ăn hoa quả nhiều hơn đấy nhé.

Thạch đu đủ nước cốt dừa cực dễ làm cho bé

Nguyên liệu

+ 1 quả đu đủ

+ 245ml nước cốt dừa

+ 2,5g gelatin

+ 10g đường

=>> Xem thêm cách làm giá đỗ tại đây!

Cách làm

Thạch đu đủ nước cốt dừa cực dễ làm cho bé

– Cắt bỏ phần đầu đu đủ (khoảng 1/3). Nạo sạch phần hột bên trong.

– Ngâm gelatin vào nước lạnh cho mềm, sau đó đổ cùng nước cốt dừa và đường đun sôi lên.

– Khi nước cốt dừa đã nguội, đổ vào đu đủ, rồi cho vào tủ lạnh. Sau 1 tiếng lấy ra, bổ đôi quả đu đủ và cắt thành miếng như hình.

=>> Xem cách làm kem chuối tại đây!